當下，我們吃的食用油多為塑料桶裝食用油，細心的朋友或許能發現，超市貨架上的高端食用油所采用的的包裝基本都是玻璃瓶和馬口鐵，那這是為什么呢？

當含有增塑劑的塑料制品在接觸到食品中所含有的油脂等成分時，增塑劑便會溶入這些成分中，給人體健康帶來一定隱疾。增塑劑的化學成分在高溫條件下很容易溶解到油脂中，其危害一直都存在，可卻一直沒引起人們足夠的重視，據了解，增塑劑的急性毒性很低，人體攝入后幾乎沒有急性中毒表現。但并不意味著安全，相反慢性毒性對人的危害相當大。

相比塑料瓶，玻璃瓶容器無毒無害，無色無味，阻隔性好，耐酸，耐堿，耐腐蝕，耐壓，可以從源頭很好的保證食用油的安全，玻璃瓶是食用油最理想的包裝容器。